В Милане за Палаццо Читтерио: великолепный сад и бистро для всех

Учитывая успешное завершение предыдущего сезона, бистро в пышном дворе миланского Палаццо Читтерио вновь открылось на летний сезон. В этом году Citterio Garden, расположенный рядом с Ботаническим садом Брера и вписанный в отреставрированный комплекс XVIII века (также при участии Марио Кучинеллы), предстает перед публикой с новыми предложениями. Заведение, находящееся внутри музея по адресу Via Brera 12, открыло свои двери 27 мая (с 9:00 до 22:00, предлагая также завтраки), знаменуя начало новой, еще более увлекательной главы по сравнению с прошлым сезоном.

Citterio Garden становится «Giardino St-Germain»

Что касается напитков, в этом году представлено партнерство с ST-GERMAIN, элитным французским ликером от группы Bacardi, изготовленным из свежих диких цветов бузины. В этом сезоне, благодаря влиянию партнера, Citterio Garden превращается в "Giardino St-Germain" (Сад St-Germain), предлагая коктейли, разработанные в гармонии с кулинарными предложениями нового шеф-повара Клаудио Садлера.

Звездный шеф-повар Клаудио Садлер в Citterio Garden

Главное новшество этого сезона — престижное сотрудничество с известным миланским шеф-поваром Клаудио Садлером, который разработал меню, призванное отразить элегантность этого места. Блюда представляют собой дань итальянской традиции, но переосмыслены для создания изысканного кулинарного опыта.

AFM Banqueting в Citterio Garden

Предложения этого года представлены совместно с AFM Banqueting, управляющей компанией, назначенной Grande Brera для ведения гастрономической части. Опираясь на свой опыт в сфере элитного кейтеринга, AFM Banqueting приняла решение поднять уровень гастрономического предложения и миксологии для обеденных перерывов и аперитивов. "Citterio Garden возвращается, но с новым подходом," — говорят в AFM Banqueting. "Мы стремились объединить три исключительные силы: историческую красоту Бреры, креативность шеф-повара Садлера и изысканный стиль жизни St-Germain. Результат — предложение, которого не хватало Милану, способное сочетать непринужденность сада с качеством звездного ресторана."

Выставки лета в Брере

Тем временем, Палаццо Читтерио этим летом предлагает крупную выставку, посвященную Джованни Агостино да Лоди, одному из самых оригинальных художников, творивших в Италии на рубеже XVI века. На выставке представлено 46 его авторских работ, а также произведения таких мастеров, как Брамантино, Беллини, Джорджоне, Дюрер. Кроме того, запланированы две экспозиции на тему неоклассицизма: "La Bellezza e l’Ideale" ("Красота и Идеал"), посвященная коллекции Кановы от Banca Ifis, и "La pinacoteca viaggiante" ("Путешествующая пинакотека"), представляющая коллекцию из 99 миниатюр на эмали, собранную графом Джованни Баттистой Соммаривой.